さけもとおすすめ！
杉錦 山廃本醸造／1800ml 110435
【製造元】（静岡県）杉井酒造
天保１３年（1842）創業。年間４５０石ほどの蔵。１２ＢＹの造りより６代目
蔵元の杉井均乃介氏が杜氏を兼務（営業まで）しています。主な原料は静岡県産
の山田錦を中心に、地元産米を基本としています。味わいは、どれも静岡酒らしく軽快さ
が感じられ、香りは静岡系酵母の中では比較的控えめです。
【原料米/精米歩合】静岡産米/70%【容量】1800ml【日本酒度】
【アルコール度数】16度
本醸造なのに旨味がたっぷり、答えは山廃仕込み。抜群の
コストパフォーマンス。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
天保１３年（1842）創業。年間４５０石ほどの蔵。１２ＢＹの造りより６代目
蔵元の杉井均乃介氏が杜氏を兼務（営業まで）しています。主な原料は静岡県産
の山田錦を中心に、地元産米を基本としています。味わいは、どれも静岡酒らしく軽快さ
が感じられ、香りは静岡系酵母の中では比較的控えめです。
【原料米/精米歩合】静岡産米/70%【容量】1800ml【日本酒度】
【アルコール度数】16度
本醸造なのに旨味がたっぷり、答えは山廃仕込み。抜群の
コストパフォーマンス。
※写真の商品とヴィンテージが異なる場合や変更となることがございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、欠品・もしくは数量が不足することがございます。
上記の際はその旨ご返信メールでお知らせいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
